Redação Publicado em 13/10/2022, às 12h00
Talvez você esteja comendo sem pensar depois de uma importante ligação de trabalho. Ou talvez uma discussão com seu parceiro deixe você sem apetite. Embora esses hábitos alimentares estejam em extremidades diferentes do espectro, ambos são respostas normais ao estresse e à ansiedade.
De acordo com uma pesquisa de 2013 da Associação Americana de Psicologia, 27% dos adultos dizem que comem em resposta ao estresse, enquanto 30% relatam pular uma refeição por causa do estresse. Tanto o excesso quanto a falta de alimentação são maneiras comuns de lidar com certos sentimentos, que incluem – mas não se limitam a – estresse, ansiedade e a sensação de estar sobrecarregado.
A subalimentação tende a ser a resposta mais comum a um estressor agudo, como um primeiro dia no novo emprego ou ficar preso no trânsito por horas. Quando o corpo está estressado, ele ativa a resposta de "luta ou fuga". Quando isso acontecer, se tivermos que nos preparar para 'lutar', vamos desviar os recursos do corpo de coisas que não precisamos no momento, como a digestão.
Além disso, o estresse ou a ansiedade são frequentemente acompanhados por sintomas físicos como náusea, cólicas, dor abdominal e diarreia – cada um dos quais pode nos impedir de comer normalmente.
Sinais de subalimentação:
-Pular refeições
-Não ter vontade de comer
-Trabalhar por horas sem pensar em comer
-Esquecer de comer
-Perder peso
Comer demais pode ser mais comum em resposta ao estresse crônico, como bater metas em um emprego, ser exposto a traumas em um bairro violento ou estar em um relacionamento emocionalmente abusivo. Quando você está passando por estresse crônico, o cortisol (o hormônio do estresse do corpo) é frequentemente liberado em seu corpo, o que pode promover desejos por comida e um aumento na vontade de comer.
Quando as pessoas estão passando por estresse crônico, elas podem buscar conforto, e comer algo delicioso é reconfortante, libera dopamina e traz uma sensação boa. Nutricionistas comparam esse conforto a uma sensação de fuga. Comer também pode parecer uma saída ou uma distração para lidar com o estresse que você está enfrentando.
Sinais que se está comendo demais
-Voltar frequentemente para pegar mais porções
-Comer sem pensar, especialmente alimentos que estão próximos
-Não prestar atenção ao tipo de comida ou porção
-Esconder ou guardar comida
O estresse é normal, e o impacto ocasional em seus hábitos alimentares não o prejudicará. Mas quando uma pessoa passa muito tempo comendo muito pouco, seu funcionamento intestinal pode desacelerar e isso resulta em esvaziamento gástrico retardado – ou menos idas ao banheiro. Isso significa que a comida se move do estômago por todo o intestino delgado e grosso muito mais lentamente.
Isso realmente cria saciedade precoce, ou plenitude precoce, quando você vai ingerir uma refeição. Com o tempo, o resultado pode ser desnutrição, o que só agrava a ansiedade. Comer demais também tem efeitos além das óbvias repercussões físicas de ganho de peso, pressão alta e diabetes. O ganho de peso está ligado a sentimentos de tristeza e depressão.
Se perceber que está comendo demais ou de menos, há algumas coisas que você pode fazer. O primeiro passo é determinar a causa de suas mudanças na dieta emocionalmente motivadas. Se resolvermos a causa raiz de nossos sentimentos, podemos diminuir as chances de recorrermos à comida para lidar com eles.
Uma tática que nutricionistas oferecem é manter um diário alimentar. Isso envolve registrar não apenas o que você comeu, mas o quanto estava com fome antes de comer, em uma escala de 1 a 5, o quanto se sentiu saciado depois, em uma escala de 1 a 5, suas emoções antes de comer e como se sentiu após comer. Se você está pontuando mais baixo na escala de fome antes de comer e mais alto na escala de saciedade depois de comer, isso é um indicador de que as emoções estão controlando sua alimentação.
Uma segunda tática: tentar uma nova atividade por 15 minutos diante do estresse ou da ansiedade. Normalmente, manter-se ocupado por 15 minutos é tempo suficiente para servir como distração para uma refeição sem sentido, se você não estiver realmente com fome. No entanto, se você completou a atividade e ainda acha que pode sentir fome, não há problema em lanchar.
Um profissional pode ajudar a interromper o padrão comportamental, trabalhar com o indivíduo para restaurar os padrões alimentares saudáveis e ajudá-lo a aprender mais sobre as habilidades de enfrentamento adaptativo para gerenciar o estresse ou a ansiedade.
Fonte: Health
Veja também:
