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Quer ajudar seu sistema imunológico? Conheça estes 5 nutrientes

Vitaminas C e E, zinco e ácidos graxos ômega-3 estão entre os nutrientes que aumentam a imunidade - iStock
Vitaminas C e E, zinco e ácidos graxos ômega-3 estão entre os nutrientes que aumentam a imunidade - iStock

Redação Publicado em 06/10/2021, às 10h00

Certos alimentos podem ser úteis para estimular o sistema imunológico e prevenir desde resfriados e gripes até doenças mais graves. Aqui está uma lista com cinco tipos de nutrientes que seu sistema imunológico precisa para funcionar bem e em quais alimentos você pode encontrá-los. Confira:

1. Vitamina C

Um nutriente essencial, a vitamina C atua como um antioxidante. Existem algumas evidências de que ela pode ser particularmente útil para estimular o sistema imunológico de pessoas sob grande estresse. Para aumentar a ingestão de vitamina C diária, adicione estes alimentos à sua dieta:

  • Frutas cítricas e sucos (como laranja e toranja);
  • Kiwi;
  • Pimentões vermelho e verde;
  • Brócolis;
  • Morango.

2. Vitamina E

Como a vitamina C, a vitamina E é um poderoso antioxidante. Estudos sugerem que manter níveis elevados de vitamina E é crucial para manter um sistema imunológico saudável, especialmente para os idosos. Para obter sua dose de vitamina E, pense nestes alimentos:

  • Óleo de gérmen de trigo;
  • Gengibre;
  • Amêndoa;
  • Semente de girassol;
  • Avelã;
  • Manteiga de amendoim.

3. Zinco

O zinco é um mineral essencial envolvido na produção de certas células do sistema imunológico. Institutos Nacionais da Saúde dos Estados Unidos advertem que mesmo níveis ligeiramente baixos de zinco podem prejudicar a função imunológica. Aqui estão algumas das principais fontes alimentares deste mineral:

  • Ostra;
  • Feijão cozido;
  • Castanha-de-caju;
  • Espinafre;
  • Grão-de-bico.

4. Carotenoides

Outro tipo de antioxidante, os carotenoides são uma classe de pigmentos encontrados naturalmente em várias plantas. Quando consumidos, os carotenoides são convertidos em vitamina A (um nutriente que ajuda a regular o sistema imunológico). Eles são melhor absorvidos quando cozidos ou comidos com gordura. Invista nestes alimentos para aumentar seus carotenoides:

  • Cenoura;
  • Couve;
  • Damasco;
  • Mamão;
  • Manga;
  • Batata doce;
  • Espinafre;
  • Couve.

5. Ácidos graxos ômega-3

São um tipo de ácido graxo essencial conhecido por suprimir a inflamação e manter o sistema imunológico sob controle. Embora não se saiba se o ômega-3 pode ajudar a combater infecções (como o resfriado comum), a pesquisa sugere que pode proteger contra doenças autoimunes, como doença de Crohn, colite ulcerativa e artrite reumatoide. Experimente estes alimentos ricos em ômega-3:

  • Peixes oleosos (incluindo cavala, atum, salmão, sardinha, arenque e truta);
  • Linhaça;
  • Nozes;
  • Sementes de chia.

Suplementos podem impulsionar o sistema imunológico?

Embora os suplementos contendo altas doses de antioxidantes e outros nutrientes encontrados em alimentos integrais sejam frequentemente promovidos como estimuladores imunológicos naturais, algumas pesquisas indicam que tomar suplementos pode ter benefícios limitados para o sistema imunológico.

Além disso, esses nutrientes são obtidos melhor de alimentos do que suplementos. Se você ainda está pensando em tomá-los, é uma boa ideia consultar primeiro seu médico para avaliar os prós e os contras.

Fonte: VeryWellHealth

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