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Alimentos e situações que causam constipação, segundo especialistas

Dieta ou redução significativa da quantidade de comida pode causar prisão de ventre - iStock
Dieta ou redução significativa da quantidade de comida pode causar prisão de ventre - iStock

Redação Publicado em 04/02/2022, às 10h00

A menos que você tenha sido abençoado com um sistema digestivo perfeitamente regular, independentemente do que come, provavelmente sabe que o que entra em seu corpo tem um enorme impacto no que sai dele – e que pode exacerbar a constipação. Mas antes de começar a limitar sua dieta a água e ameixas secas, vamos deixar uma coisa clara: só porque algo está nesta lista, ou só porque você comeu algo enquanto estava constipado e não te ajudou a ir ao banheiro, não significa que você precisa evitá-lo a todo custo.

Algo comum entre as pessoas quando ficam constipadas é começarem a implicar com todos os alimentos, porque cada um começa a incomodá-las quanto pior a constipação fica. Mas o problema geralmente não está ligado a apenas um alimento – em vez disso, é a combinação de alguns (ou do estilo de vida ou fatores genéticos) que está desacelerando o intestino. Às vezes, as pessoas acabam limitando a dieta a duas ou três coisas porque pensam que não podem tolerar mais nada, mas, na verdade, o movimento do intestino só precisa ser controlado. Uma vez que os intestinos se movam com mais sucesso, podem tolerar mais alimentos.

Às vezes, a constipação está ligada à falta de certos alimentos ou nutrientes na dieta – principalmente fibras, um tipo de carboidrato que seu corpo não consegue digerir totalmente (e, portanto, se move pelo sistema digestivo relativamente intacto, essencialmente fazendo com que seus intestinos funcionem, o que foram projetados para fazer). Por exemplo, não é que, digamos, os laticínios estejam necessariamente causando estragos em seu sistema digestivo – é apenas que as tábuas de queijos e os milkshakes não deram fibra suficiente ao seu cólon para trabalhar.

Aqui, gastroenterologistas avaliam os principais alimentos – juntamente com alguns fatores de estilo de vida – que podem desacelerar seu sistema digestivo, levando à constipação e idas pouco frequentes ao banheiro. Lembre-se: só porque ficou com a sensação de que algum alimento causou a prisão de ventre – como a casquinha de sorvete da noite passada ou o café cremoso desta manhã – não significa que tenha que cortá-lo completamente da dieta. Mas se alimentos específicos tendem a causar problemas no banheiro repetidamente, vale a pena considerar cortar um pouco para o bem do seu estômago.

1-Laticínios

Não é nenhum segredo que laticínios, especialmente quando consumidos em excesso, podem afetar seu sistema digestivo. Médicos costumam ouvir os pacientes se queixarem sobre queijo e leite em especial. Algumas crianças parecem ser particularmente sensíveis aos produtos lácteos de leite de vaca, mas há menos ciência sobre quão comum é a constipação induzida por laticínios em adultos. Para pessoas com constipação crônica, médicos, às vezes, os aconselham a tentar mudar para alternativas não lácteas, como amêndoa, soja e leite de aveia, tanto quanto possível.

Por outro lado, alguns não concordam em aconselhar um paciente a abandonar completamente os produtos lácteos, pois, embora às vezes evitá-los dê alívio às pessoas, certamente não faz isso para todas. Especialmente se você está tentando obter quantidades adequadas de vitamina D na dieta, laticínios podem ser importantes. Então, para muitas pessoas, o ideal é encontrar outras maneiras de controlar a constipação do que cortarem completamente o grupo de alimentos.

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Quem come muita carne, costuma não incluir alimentos com fibras, como legumes - iStock

2-Carne vermelha

O que torna a carne geradora de constipação não é tanto ela em si, mas a exclusão de outros alimentos. Pessoas que comem grandes quantidades de carne vermelha não estão ingerindo fibras suficientes. Ela também contém um pouco de gordura, que se move mais lentamente pelo sistema digestivo. Porém, novamente, esta não é uma regra única que todos devem seguir. Na verdade, muitos pacientes acham que uma grande refeição de carne vermelha pode realmente desencadear a evacuação. Porém, os médicos lembram que os alimentos e as quantidades afetam as pessoas de maneira diferente. Se você gosta de um bom bife de vez em quando, apenas certifique-se de que o resto de suas refeições tenha uma quantidade suficiente de fibras (grãos integrais, frutas e legumes) para manter as coisas em movimento.

3-Alimentos processados ​​e fritos

Fast food não é algo que se deva consumir frequentemente. E aqui está uma coisa que você pode não saber sobre sua combinação favorita de hambúrguer e batatas fritas: ela pode ser o gatilho por trás de sua constipação. Por quê? Os alimentos processados ​​tendem a ser ricos em gordura e pobres em fibras, uma combinação que é áspera no cólon e, muitas vezes, pode diminuir a motilidade (ou a capacidade do seu corpo de mover os alimentos pelo trato digestivo). Se você não está ingerindo fibras suficientes fora da refeição de fast-food, isso pode levar à constipação.

4-Doces

Tem uma queda por doces? Pela mesma razão que outros alimentos nesta lista, eles podem ser um problema se estiverem representados em demasia em sua dieta porque têm pouca fibra. Muitos misturam açúcar e gorduras, ingredientes de difícil digestão e que diminuem muito a motilidade intestinal. Portanto, consuma poucas guloseimas, bolos, biscoitos, docinhos e todas as outras delícias de carboidratos refinados. Deixe para datas especiais.

Comendo menos

Se está de dieta ou teve que reduzir significativamente a quantidade de comida, isso pode causar constipação. Você precisa que o estômago dilate o suficiente quando come para causar o que é chamado de reflexo gastrocólico. Quando o estômago se expande, o cólon começa a se contrair, o que leva ao esvaziamento das fezes. Se você não tiver conteúdo suficiente dentro do estômago, não vai conseguir esse reflexo. Médicos dizem que se uma pessoa está reduzindo a ingestão de alimentos por algum motivo (e de forma saudável), pode tentar aumentar a fibra nos alimentos que está ingerindo para dar uma ajuda extra ao cólon.

Mudando a dieta

Digamos que você esteja de férias e comendo um monte de coisas que não fazem parte da sua rotina habitual e a constipação aparece. Em vez de ser um problema com o que você comeu, pode ser apenas porque os tipos de comida – ou o horário de suas refeições – mudaram. O intestino gosta de consistência na dieta. Dito isto, se você achar que uma mudança na rotina atrapalha a digestão, pode tentar trazer alguma rotina – como o cereal matinal diário de fibras. Alternativamente, tenha um plano em mãos para lidar com uma possível constipação, como um laxante de venda livre, mas só em casos de extrema necessidade.

Medicamentos

Remédio é uma das principais causas de constipação e as pessoas que não entendem que a medicação está contribuindo para a constipação podem acabar abusando de laxantes tentando controlá-la. Os médicos costumam afirmar que o motivo mais comum em consultórios, em relação à constipação, são os diferentes medicamentos que as pessoas tomam. Se você estiver tomando remédio – principalmente para alergias, anemia, refluxo, náusea, pressão arterial, distúrbios psiquiátricos ou dor – converse com seu médico sobre sua constipação. Se sua medicação for necessária, o médico poderá estudar como tratar sua constipação para que você possa continuar tomando os medicamentos necessários.

Fonte: Health

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